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Hier werden reine Waldhimbeeren in 96 %igen Neutralalkohol eingelegt (mazeriert), und nach einigen Tagen der gesamte Ansatz destilliert. Der Alkohol stammt nicht aus der Frucht, sondern wird komplett zugegeben.
Das frische Himbeeraroma kommt sehr intensiv zum Tragen, schön ausgeprägt, klar und aromastark.
(40% vol.)
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